Gistermiddag heb ik eindelijk de moed verzameld om een bevroren cake te kopen en deze in de vriezer te leggen om langzaam te ontdooien. Na een nacht te hebben gewacht, heb ik het vanochtend om 8.30 uur eruit gehaald en vier uur bij kamertemperatuur laten ontdooien. Dat zou ongeveer moeten kloppen toch?
De eerste hap was behoorlijk goed! Hoewel het iets zoeter was dan een Japanse cake, was het naar mijn smaak volkomen acceptabel. De geur van room was heerlijk, maar de kleurrijke cakebodem was een beetje vochtig en niet erg luchtig. Aangezien het echter een bevroren product is, is deze textuur te verwachten.
Over het algemeen was deze bevroren cake veel lekkerder dan ik had verwacht. Mijn eerste keer dat ik een bevroren cake probeerde, en het was een groot succes! Het was ook zeer kosteneffectief; met 15,99 yuan was het meer dan genoeg voor zes personen.
De taart was kleurrijk en vooral de kinderen waren er dol op. Ze wasten zelfs hun gezicht met crème en hadden een geweldige tijd. Deze winkelervaring gaf me een nieuw perspectief op diepvriestaarten.
