Onlangs werd ik een grote fan van een bevroren cake nadat ik erdoor gefascineerd was. Op een warme zomerdag is het ongetwijfeld een genot om een dessertwinkel binnen te stappen en te genieten van een doos gekoelde desserts op lage- temperatuur. Ik heb gemerkt dat steeds meer mensen diepvriestaarten als favoriet beschouwen; hun vetarme-de heerlijke smaak, het gemakkelijke transport en de lange houdbaarheid zijn onweerstaanbaar. Met de toenemende populariteit van gezond eten worden diepgevroren bakproducten geleidelijk de voorkeurskeuze.